Café blanc, cocktail ace et sauce yumi.

Bouteille Babou 2 €. Verres 2 € l’un. Lampe Dalu de Vico Magistretti.

Je réalise que je n’ai pas mangé de chocolat pendant Noël. Mais j’ai beaucoup dansé (même un peu grippée) et mangé très sucré ! J’espère que pour vous aussi tout s’est très bien passé. Nous sommes donc nombreux à être passés en mode gourmandise et voici quelques petites recettes très simples que j’ai mis en scène avec de la vaisselle Babou. D’ailleurs je cuisine depuis que je connais ce magasin parce que rien n’est cher et parce que tout est attrayant.

Petite tasses Babou 1 € l’une. Lunettes Babou 4 €.

Plateau Babou collec printemps 2017.

Connaissez-vous le café blanc ? C’est une recette qui m’a été communiquée par une fidèle lectrice et qui ravira tous ceux qui n’aiment ni le café, ni le thé, ni le chocolat. Dans de l’eau chaude vous ajoutez une cuillère de miel et une cuillère d’eau de fleur d’oranger.

Le cocktail Ace c’est du jus de carottes, du jus d’oranges et du jus de citron. On peut si on veut corser les choses y ajouter du gingembre. À partir de cette idée, on peut aussi se faire une soupe de carottes/oranges. Lorsque je fais une soupe, je verse toujours le liquide dans une belle bouteille. J’aime bien l’esprit vintage de cette bouteille dont le verre est légèrement opaque.

Torchons Babou. 2 € les deux (l’autre est uni) Cuillères Babou coll 2016.

Une sauce pour accompagner les nems ? Les chinoiseries c’est bien bon mais avec une sauce yumi c’est encore mieux. Voici ma recette : vous faites revenir des échalotes ou des oignons dans une belle dose de beurre. Vous mélangez de la confiture de prunes rouges (la confiture de prunes n’est pas acide). Vous pouvez aussi y ajouter un peu de Porto.

Vous connaissez le mug qui change de couleur lorsqu’il a un liquide chaud à l’intérieur ? Ceux que je vous présente sont vendus dans une boîte. 2 € l’un. J’ai aussi une nouvelle bouilloire. J’en avais déjà une mais maintenant j’en ai une plus petite pour faire réchauffer les petites contenances. 11 € la petite. 15 € la grande.

Voilà j’espère vous avoir encore donné envie de faire un tour chez Babou.

Petit bols Babou 2 €.Ma came.

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13 thoughts on “Café blanc, cocktail ace et sauce yumi.

  1. Vaisselle et déco vitaminées, comme toi !!! J’ai tout aimé, comme d’habitude. Cette couleur orange est très agréable dans une cuisine !
    Je précise que le café blanc est servi au Liban (comme chez nous une tisane). Je note la recette de ta sauce pour les nems ! :)

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    • Ah un connaisseur ! J’ai soigné ma fièvre avec un paquet de Haribo Polka que j’ai mangé en deux jours. Efficace. Et du coup je suis allée sur le site Haribo et j’ai même appris les noms des bonbons. Grâce à vous.

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